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半年新增500家咖啡馆!吉林延吉成“县咖之王” | 乐鱼体育APP官方网站

  • 来源:乐鱼体育APP官方网站
  • 发布时间:2023-12-15

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央广网延吉9月7日消息(记者张学龙)常住人口不到80万,“每万人咖啡馆拥有量”却是上海的近4倍,延吉成为名副其实的“县咖王”,据最新数据表明,仅2023年上半年,延吉就新增五百多家咖啡店。咖啡已经被延吉人默认为城市名片。

近两年随着延吉旅游的火爆出圈,咖啡消费热度乘势而上,手捧一杯“延吉”文创咖啡,在延边大学网红弹幕墙前拍照打卡,几乎成为每位来延游客的规定动作。

来杯延吉咖啡已成为到延吉打卡的规定动作(央广网发 张学龙摄)

据美团数据,全国县城(含县级市)咖啡消费热度排行榜中,延吉高居榜首。咖啡已经成为延吉人的一种“文化自信”。

位于延大网红弹幕墙东侧60米处,有一家主打民俗工业风的茶伊娜鲜果茶咖啡,每天客流订单源源不断。该店用延边特产苹果梨,打造了爆款苹果梨咖啡,今年的东北亚博览会都成为爆品。据悉,在节假日旅游高峰期,该店单日能够卖出苹果梨咖啡1000杯。很多外卖都送到酒店、饭店、甚至高铁站。

绿田咖啡,虽然开在朝阳川镇的八道村里,但开业不久就吸引了不少人慕名打卡。该店负责人表示,现在延吉旅游很火爆,有很多外地游客专程来咖啡店打卡。

今年,借着文旅这股东风,延吉大小咖啡店抢抓机遇,乘势而上,为咖啡注入浓郁的本地特色。不少咖啡店结合延边特产研发出苹果梨咖啡、冻梨冰美式、东北大板拿铁等特调咖啡,成为外地游客进店必买的爆品;专门设计带有“延吉”字样的咖啡杯套和咖啡袋,增强咖啡的本地文创属性;在店内外布置具有延吉特色的背景墙,满足游客拍照打卡的需求……游客们一张张手持咖啡的打卡照,又进一步吸引了咖啡爱好者来到延吉。

作为朝鲜族聚居地,延吉也被认为是国内最具异域风情的旅游目的地之一。得益于语言相通等便利条件,许多70后80后延吉人赴韩国务工回来后就开起咖啡馆,把韩国咖啡馆的空间打造、服务细节以及包间文化都带回了延吉。

咖啡在延吉经过十多年的市场培育,市民已经形成咖啡消费习惯,并非一朝一夕跟风。据统计,延吉的咖啡店已由今年初的300余家增至目前的800余家,仅延边大学网红弹幕墙周边就新开了100多家咖啡店,部分网红咖啡日销量可达2000杯。被外界称为“县咖王”,既让更多人了解延吉和延吉咖啡,也让延吉的咖啡业进入了良性竞争状态,从而进一步成为延吉旅游业的另一张王牌。

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