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8月集中开出11家门店,小菜园加速市场扩张 | 乐鱼体育APP官方网站

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  • 发布时间:2024-01-18

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  红餐网消息,近日,中餐连锁品牌小菜园宣布将在8月上新11家门店,其中江苏苏州、南通、盐城共4家,安徽合肥2家,湖北武汉1家,北京,上海,天津各1家。

图片来源:小菜园官网

  成立于2013年的小菜园,是一家主打新派徽菜的中餐连锁品牌,创始人为汪书高。其招牌菜包括徽州名菜臭鳜鱼、农家红烧肉、老坛酸菜牛肉和小笼粉蒸肉等,门店环境注入了徽派古建筑的元素。目前已在安徽、江苏、上海、北京、浙江、湖北、广东等上百个城市开出超过400家直营门店,员工逾万人。

  在很多人看来,小菜园是一个非常低调的餐饮品牌。今年3月,小菜园宣布获得加华资本数千万美元投资,才让更多人将目光聚焦在这个品牌上。据悉,这也是小菜园创立10年以来首次公布融资信息。获得融资后,小菜园方面对外透露,2023年会紧抓消费复苏的趋势加速扩张,预计公司门店数量将超过500家,营业收入将跨越50亿元。

  除了今年3月成功融资的信息之外,有关小菜园的话题要追溯至2022年4月。由于认为商标被侵害,安徽“小菜园”将寿县一家名为“小菜园”的餐饮店告上了法庭。后经法院判决认定,寿县“小菜园”饭店侵权,要求其立即停止侵权行为,并一次性向安徽“小菜园”赔偿经济损失18000元。

作者:红餐网何莉,此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。

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